小さな地元で愛されてきた造り酒屋。
経営者の事業承継に伴い、首都圏をはじめとした全国へも販売できるブランド構築をしたいという相談を承りました。
酒蔵の方々、公設機関の食品研究センターの研究員、グルメサイトのトップレビューアーなどを交えたプロジェクトチームに参加させて頂きブランドの方向性や酒質を含めて関わらせて頂きました。
タダでお酒も沢山飲めて良いお仕事でした＾＾